Hereford Rinder

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Maße, Gewichte♀ weiblich♂ männlich
Kreuzbeinhöhe (cm)um 140um 150
Gewicht (kg)um 730um 1.130
Geburtsgewicht (kg)3336
210 Tage Gewicht (kg)
365 Tage Gewicht (kg)
tägl. Zunahme Jungbullen (g)1.200
Farbe• rotbraunes Haarkleid mit weißem Kopf, der dominant vererbt wird
• weiß sind außerdem Hals, Brust, Bauch, Beine und Schwanzquaste
• ein weißer Nacken ist erwünscht
Körperbau• die Rasse steht im mittleren, zum Teil schon größeren Rahmen
• es gibt gehörnte und genetisch hornlose Tiere
• harmonischer, gut proportionierter Körperbau mit tiefem Rumpf
• guter Fleischansatz ohne sichtbare Verfettung
• stark bemuskelte Vorhand
Eigenschaften• robuste Rasse, ganzjährige Freilandhaltung möglich
• überragende Verwertung von Grünland
• Umgänglichkeit, Leichtkalbigkeit
• ausgeprägter Mutterinstinkt
• hervorragende Fleischqualität (feinfaserig, marmoriert)