Charolais Rinder

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Eckdaten für ausgewachsene Bullen und Kühe

Charolais sind großrahmig innerhalb der Rinderpopulation. Es gibt sie klein-, mittel- und großrahmig innerhalb der Rasse. Die Rahmengröße ist kein Kriterium für den Wert des Tieres.

Maße, Gewichte♀ weiblich♂ männlich
Kreuzbeinhöhe (cm)um 145um 155
Gewicht (kg)um 850um 1.250
UrsprungslandFrankreich
FarbeEinfarbig weiß bis cremegelb; Flotzmaul, Klauen und Horn hell
KörperbauKopf:
– relativ kurzer, breiter, nicht zu großer Kopf
– mit Horn oder genetisch hornlos
– großes Flotzmaul
Hals und Brust:
– voll, breit und tief
Rumpf:
– harmonisch proportioniert, symmetrisch, breit und lang
Schulter:
– geschlossen (ohne Einschnürung) und vollfleischig
Rippen:
– gute Tiefe und Wölbung
Rücken:
– ausgeprägt bemuskelt
– lang, breit und fest
– eine leicht geschwungene Oberlinie ist akzeptiert
Becken:
– korrekte Lage und Breite
– gut bemuskelt
Keule:
– ausgeprägt bemuskelt
– nicht zu rund, aber mit tiefreichendem Muskelansatz innen und außen
Beine:
– nicht zu feinknochig, korrekt gewinkelt und gestellt, straffe Fesseln
Gelenke:
– fest und trocken
Klauen:
– breit und fest
Euter:
– fest ansitzend, mit vier gleichmäßig entwickelte Eutervierteln, Zitzen nicht zu lang und dick
Unerwünschte Merkmale (Typnote max. 4)– zu tief liegende Euter oder nicht saugfähige Zitzen
– ein dunkles Flotzmaul und deutlich abgesetzte großflächige Pigmentierung der Haut
Produktionseigenschaften– langlebig
– fruchtbar
– jährliche normale Kalbungen
– ruhiges Temperament (gutmütig)
– gute Herdenbindung
– gute Muttereigenschaften
– vitale Kälber
– höchste Mastleistung und hohes Grundfutteraufnahmevermögen
– hohe Ausschlachtung und ausgeprägte Bemuskelung mit relativ geringen Fetteinlagerungen- und auflagerungen am Schlachtkörper